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美味しい物

2010年5月23日 (日)

フォアグラ三昧♪

23日が奥様の誕生日だったしんのすけですhappy01
 
どこかに食べにいってもよかったのですが、会社の先輩から
教えてもらったサイトにいいものが売ってたので購入sign01
 
 
ハイ食材室サイトはこちら
 
 
結婚式の披露宴とかでちょびっといただくあの高級食材の
フォアグラちゃんが、、、、、
 
 
 
Img_0372

 
 
この大きさですsign03
 
 
これで3980円だったら買いですshine
 
 
 


Img_0374

 
 
 


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初日はフォアグラのソテー、バルサミコソース和えshine
 
 
レシピはこちら
 
 
 
 

 

Img_0377
 
 
 
2日目は残りを和風で西京漬けにhappy01
 
 
レシピはこちら
 
 
 
子供達はバルサミコソースのほうに異様に食いつきましたhappy01
 
 
お祝いの時とかにおすすめですhappy01
4000円で値段以上の満足感ですよshine


2010年3月 6日 (土)

桃ラーげっとん♪

今週末の待機当番もばっちり出動したしんのすけですcoldsweats01
 
明日も呼ばれちゃうかなーsweat01
ほどほどにしてほしいところだけど。。。。coldsweats01
 
 
昼に買い物にいった時に、明日のランチの
たこ焼きの材料を買ったんだけど、
キャベツを買い忘れたので、うちの近くの
しょぼいスーパーに買いにいったら、
 
 
今、話題の・・・・あれが・・・・
 
 
Q0r


 
いっぱいあるじゃーーーんnote
 
 
桃屋のラー油、略して、桃ラーshine
 
 
各地で売り切れ続出、ヤフオクで定価以上で売られている
代物ですよhappy01
 
食べてみたら、確かに美味しいshine
 
ガーリックチップがラー油に浸かっているのに
カリカリサクサクimpact
 
ご飯2杯食べちゃいましたhappy01
 
すぐ食べちゃいそうなので明日追加で買っておくかなーdollar
 
全国で話題なのに、千葉のしょぼいスーパーの顧客層は
気づいてないのかなぁcoldsweats01

2010年2月14日 (日)

浅草を散歩してきました。

いつもは車移動好きのしんのすけですhappy01
 
 
今日はたまには電車でtrain
しかも数年ぶりに浅草にいってみることにhappy01
 
いつもと違うプランって大切ですnote
 
 
就職で上京してから11年ですが、意外と
東京観光ってしてないんですよねcoldsweats01
 
ちょっとずつしていこうかなー、子供と一緒にchick
 
 
Img_1300

 
 


Img_1316

 
 
浅草はいつも大混雑ですねcoldsweats01
天気もよかったので気持ちいいですsun
 
とりあえずランチを食べにrestaurant
 
 
Img_1308
 
 
↑候補に上がってた天丼屋さんの大黒屋さんshine
結構な行列ですsweat01
 
 
http://www.tempura.co.jp/
 
 
で、とりあえず大黒屋さんはパスして・・・・
 
 

Img_1309

 
 
チェックしておいたもんじゃ焼きの「ひょうたん」さんhappy01
 
こちらも行列ですが並んで食べることにhappy01
 
 
詳細はこちら
 

 


Img_1310


 
 
「どっちの料理ショー」にも出てたお店みたいですねnote
 
 

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↑特選もんじゃ焼き
  
 


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↑特選五味やきそば
 
 
お昼から生ビールと一緒にいただいて美味しかったですbeer
 
 
あとは散歩しながらいろんなものを食べて、
 


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↑手焼きせんべい
 
 

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↑甘酒ときびだんご
 
 
あと、焼きたて人形焼を食べて帰りましたtrain
 
 
 

Img_1326


 
 
建設中の東京スカイツリーが見えましたshine
 
だいぶできてきてるんですねぇnote

2009年7月15日 (水)

麺屋 吉左右 (めんや きっそう)

今日もしっかり深夜作業中のしんのすけですmoon3

ただいま待ち時間cancer これで朝方まで仕事して

車かオフィスでちょっと仮眠したら、普通に朝から仕事sleepy

  

昼間に東京方面にいく用事があったので、帰り道に

ラーメン食べてきましたspa

  

[お店]

麺屋 吉左右(めんや きっそう)

適当に携帯で調べて出てきたお店なのですが、

どうやら超人気店で、まさかの大行列coldsweats01

  

よく携帯みたら、

ラーメンランキング2位

つけ麺ランキング1位 だってsign02

そりゃ行列なわけで・・・・・wobbly

  

とはいえ、きてしまったのにここで引くわけにも

いかず、ラーメン屋で初めて並びましたcoldsweats01

  

Image424_2

  

梅雨明けして灼熱の外で並ぶこと1時間ちょいcoldsweats02

(っていうか仕事中じゃないのsign02 とか、いわないのheart01)

 

Image425

 

注文したのは 味玉ラーメン 800円。

  

スープは驚くほど魚介系のダシが効いてて、他のお店では

味わったことがない感じshineうまーいhappy01

  

麺は自家製麺でツルツルシコシコ系。

でも細麺好きなボクはもうちょっと細いほうがいいなnote

  

チャーシューは見た目よりもとっても柔らかくて

ジューシーflair

  

味付玉子は中身半熟で、味付けはお酒がしっかり効いた

大人の味付けでGoodhappy02

 

ってわけで総合的には美味しかったわけですが、

暑い中1時間待ったのと、全国ランキング2位という

前評判からして期待が大きすぎた為、ちょっと

なぁ・・・・って感じですcoldsweats01

  

いや、ほんと美味しいんだけど、2位って

もっとグッとくるんじゃないかとsign02 思うわけで。。。

  

ラーメンは好みがありますからしょうがないんでしょうケドねsweat02

2009年7月13日 (月)

ホウボウのアクアパッツァ♪

さきほどF1GP ドイツGPを見終わったしんのすけですshine

  

レッドブル速いねぇnote このままではほんとにバトンも

うかうかしていられない感じcoldsweats01 ここから負けたら

それはそれで伝説になってしまいますが。。。。

  

日曜日はお休みだったので、久しぶりに料理でも

作ってみましたrestaurant

  

前にTVにみた「アクアパッツァ」なるものを作ってみる

ことにnote

  

元々はイタリアの漁師料理らしいけど、漁師の孫である

ボクにはぴったりんこな料理なわけでscissors

  

レシピはこちら

  

このレシピは違うところは、魚をホウボウにして、

エビとタマネギを加えてみたぐらいかなーshine

  

Aqua

  

フライパンとオーブンで結構簡単にできましたよhappy01

  

ホウボウってあんまり使ったことなかったけど、見た目より

かなりウマいですshine

  

子供達もいっぱい食べてくれたのでよかったnote

魚介類から出るダシが最高ですねshine

  

魚をいろいろ変えてまた作ってみよーっとhappy01

2009年4月12日 (日)

美人おすすめの一品♪

今日はお客さんがきてて、我が家でチーズフォンデュパーティ

だったしんのすけですhappy01

  

子供達も大喜びで楽しそうだったので

賑やかで楽しい一日でしたnote

  

そういえば、先日ネットで注文してた一品が

到着present

  

前にボクが使ってるノートPCのLet's NoteのCMに出てた

モデルの悠美さんのブログで紹介されてた愛知県の

干物屋さんから干物が届きました。

  

Yuumi

  

  

Himono1

  

Himono2

  

ひものセンターまる伊商店

  

基本的に美人がおすすめするものは

完璧に信頼するタイプなので(笑)、すかさず注文dollar

  

まだ全部食べたわけではないけど、

タチウオとアナゴの干物は絶品note

  

こういう美味しい干物を食べると日本人に

産まれてよかったぁーsign01 みたいな気持ちに

なりますねぇhappy01

2009年2月19日 (木)

朝専用カレー?!

昨日の夜は飲み会、そして今日はお休みの

しんのすけですhappy01 まぁ、最近深夜に働きすぎだったので

たまにはゆっくりnote

  

とりあえず、午前中に髪を切りにいって、ランチは

近くの美味しいお蕎麦屋さんで食べて、上の子を

幼稚園に迎えにいって、公園で遊んできましたchick

  

って全然ゆっくりできてませんけどsweat02

  

そして、今ネットみてたら、気になる食べ物発見sign01

  

House

  

朝からカレーですかっsign03

  

ハウス 「めざめるカラダ 朝カレー」

  

なんでも、朝用に、量が控えめになってて、

レトルトなんだけど、暖めずにご飯にそのままかける

だけで美味しいらしいflair

  

しかもカレーのスパイスは脳を活性化させるらしいし、

イチロー選手はメジャー移籍後7年間、ずっと

朝ご飯はカレーなんだとかrestaurant

  

今度スーパーで見かけたらちょっと買ってみようdollar

2008年9月 6日 (土)

生キャラメル デビュー♪

今日は超久々の洗車してきたしんのすけですrvcar

2人の子供がお菓子こぼしまくりなので、もっと

マメに洗わないといけないんですけどねcoldsweats01

  

金曜日に新橋で仕事して、電車で帰ろうとしてたら

気になるものを発見sign01

  

Hfi010i04

  

北海道の生キャラメルですshine

  

いやぁ、TVとかでは見たことあったんですけど

食べたことはなかったんですよねーhappy02

  

食べた感想ですが、

口に入れるとちょーとろけますhappy02

これ、まいうーですnote

  

ちょっとしか入ってなくて650円なので1個あたり

50円以上はする感じですが、その価値ありsign01

  

子供も美味しそうに食べてましたが、残りは

大人2人で食べるつもりscissors 子供にはもったいないですよねhappy01

2008年8月14日 (木)

夏は鰻でしょ!

火曜から徹夜作業して、水曜夕方の客先ミーティングにて

やっと解放されたしんのすけですcoldsweats01 がっつり稼いだよ、これdollar

  

ってわけで、今日はお休みいだきましたnote

  

奥さんのおじいちゃんのお墓参りに茨城にいってきましたrvcar

  

途中で行き付けの鰻屋さんでランチrestaurant

  

[お店]

うなぎ 長谷川

千葉県香取市佐原イ584

TEL  0478-54-3011

  

08081411_34_130831

   

08081412_07_430836

   

天保2年創業の老舗。鰻は全く臭みがなく

あいかわらずウマかったnote

  

鰻は夏バテにいいらしいですけど、

特に夏バテはしたことないんですよねーnote

一年中バテてるので。(笑)

2008年5月31日 (土)

いか墨リゾット ヴェネツィア風

土日は待機当番のしんのすけですhappy01

  

待機で、しかも天気も悪いとなれば・・・・・

そう、男の料理ですねsign01

  

今日はイカ墨リゾットを作ることにしましたnote

イカ墨さえあれば結構簡単にできます。

  

レシピはこちら

  

Risottonero

↑写真撮る前に食べてしまったのでイメージです

  

カルフールで購入してあったイカ墨のペーストで作りましたが、

今のシーズンはイカのシーズンとズレているのか、なぜか

スーパーに1杯丸ごとのイカがなかったので、切り身の

イカで挑戦しましたhappy01

  

切り身だったので、イカのワタがなかったけど、子供達には

くせのないほうがよかったかもしれないので、まっいっかnote

ほんとはワタも使うとコクがでるんですけど。

  

子供達は真っ黒の見た目にちょっと最初は嫌がっていたけど

食べてみたら美味しかったらしく、いっぱい食べてくれましたhappy01

  

「イカ墨のリゾットを家で作ってくれるパパはなかなかいないんだぞー」って

言っておきましたが、まー、そんなの子供にとっては

関係ないですねsweat01